Zjedz babeczkę i poczuj się jak w niebie!

Czekolada poprawia nastrój i są na to dowody :) W czekoladzie zawarte są m.in. anandamidy- związki wydzielane podczas snu i relaksu, oraz tyramine i fenyloetyloamine, które swą budową przypominają amfetaminę! Po zjedzeniu czekolady następuje, za sprawą fenyloetyloaminy, wzrost neuroprzekaźników w mózgu – serotoniny i endorfin, przez co czujemy się po prostu szczęśliwsi :)

Podobnie możecie się czuć po treningu. Jeśli dzisiaj nie jest Wasz dzień i nie macie ochoty na wysiłek fizyczny, sięgnijcie po czekoladę lub jej pochodne :)

 

Babeczki czekoladowe

Składniki:

  • 250 g mąki pszennej
  • 100 g cukru brązowego
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżki kakao
  • 80 g masła
  • 100 g mlecznej czekolady
  • 3 łyżki Nutelli
  • 2 jajka
  • 150 ml mleka
  • 300 g węgierek lub malin

Przygotowanie:

Włącz piekarnik i nagrzej go do 180°C. Wyłóż papilotkami formę na muffinki.

Jeśli do wypieku babeczek chcesz użyć śliwek – umyj je i wydryluj, a następnie pokrój w drobną kostkę.

Włóż do rondelka masło i na wolnym ogniu doprowadź do rozpuszczenia, dodaj połamaną w kosteczkę czekoladę, a następnie roztrzepane jajka oraz mleko.

Połącz suche składniki z mokrymi i dobrze je razem wymieszaj, na koniec dodając owoce.

Wypełnij papilotki ciastem, włóż blaszkę do piekarnika.

Piecz przez 20-25 minut, aż do uzyskania efektu suchego patyczka :)

A następnie – tuż po ostygnięciu – delektujcie się niebiańskim smakiem babeczek i świetnym humorem :)

Smacznego!!!

Babeczki czekoladowe 3  Babeczki czekoladowe 5

Babeczki czekoladowe 6

Babeczki czekoladowe 4

Babeczki czekoladowe 7

Babeczki czekoladowe 8

Babeczki czekoladowe

 

Podziel się swoim zdaniem zostawiając komentarz poniżej.

Agnieszka Skoczylas

Agnieszka Skoczylas - psycholog dziecięcy i mama trzech Panien. Propagatorka rodzicielstwa bliskości, chustonoszenia, karmienia piersią i zdrowego stylu życia. Instruktorka masażu Shantala. Doula. Prowadzi poradnię opiekuńczo-wychowawczą. Udziela rodzicom indywidualnych konsultacji w sytuacji pojawienia się wątpliwości opiekuńczo-wychowawczych. W ciągłym biegu i niedospaniu z głową pełną pomysłów.

You May Also Like

  • W którym momencie dodać Nutelle i po co?

    • Nutellę dodajemy do garnka z mlekiem, masłem i czekoladą. Po co? Żeby babeczki były bardziej czekoladowe – możemy ją zastąpić dodatkową porcją czekolady mlecznej.

Na tej stronie są ciasteczka!
Więcej...